Blanche des Saisis

 


 

 

Bière blanche de la brasserie des Légendes (Quintine).


Cette bière de fermentation haute, refermentée en bouteille, d'une couleur blond

jaune, trouble est composée de 60% de malt d'orge, de 40% de froment, de houblon,

de levure et d'eau.

Elle doit son goût amer uniquement au houblon, son arôme est fruité et dégage

une saveur de froment, goût désaltérant, sec, avec un caractère

houblonné prononcé ( à mon avis, une des meilleures blanche belge).

Titrant 5.8% de vol., elle se déguste à 5-8°c (selon la saison)

et est disponible en bouteille de 33cl avec bouchon mécanique.

"l'abus d'alcool étant dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération, l'alcool est interdit aux mineurs et déconseillé pendant la grossesse". 

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