Bons Voeux

Avec les Bons Voeux de la brasserie Dupont.

Tel est le véritable nom de cette bière de fermentation haute, refermentée en bouteille.

D'une couleur blond cuivré, cette bière subit une longue période de mûrissement

durant laquelle est effectué un houblonnage à sec.

Arôme et saveur complexe dû au houblon fin et aux levures,

goût à la fois doux, amer et fruité.

Titrant 9.5% de vol., elle se laissera boire à une température de 8-10°c (en été)

et de 12-14°c (en hiver); elle est disponible en bouteilles

de 37.5cl et de 75cl, ( peut se conserver plusieurs années en cave).

Pour la petite histoire, cette bière a été offerte aux clients par la brasserie

à partir de 1970 comme cadeau de fin d'année et suite au grand intérêt qu'elle

a sucitée, elle a ensuite été commercialisée.

A mon avis une des meilleures bières qui soit.