Brugse Zot blond

 

 

 

 

Bière blonde de la brasserie De Halve Maan (Bruges)

 

Cette bière de fermentation haute avec refermentation en bouteille,

non filtrée (gros dépôt de levures), est élaborée avec 4 sortes de malts et 2 variétés

de houblon aromatique, du sucre candi, de la levure et del'eau.

De couleur claire, blond doré avec un faux col riche, elle a un arôme et une saveur

fruités, légèrement amers avec des touches d'agrumes.

Titrant 6% de vol., elle se déguste à une température de 5-8°c et est disponible en bouteille de 33cl.

La bière doit son nom au sobriquet donné aux habitants de Bruges,

du temps de Maximilien d'Autriche.

"l'abus d'alcool étant dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération, l'alcool est interdit aux mineurs et déconseillé pendant la grossesse". 

"En entrant sur ce site, vous certifiez avoir l'âge requis du pays d'où vous consultez ce site".