Chimay Cinq Cents (triple)

 

 

Bière Trappiste de l'Abbaye Notre-Dame de Scourmont.

 

Bière d'un blond ambré, elle est légèrement voilée car non filtrée;

elle est élaborée avec du malt d'orge, du froment, de la levure,

du sucre, du houblon et de l'eau.

C'est une bière soyeuse avec une fin de bouche amère et raffinée, arôme houblonné

avec une dominance de touches fruitées.

Titrant 8% de vol., elle se boit plutôt fraiche, 6-8°c, dans un verre calice rafraichit.

Elle est disponible en bouteilles de 33cl et de 75cl.

C'est une bière qui se déguste jeune, mais si vous avez une bonne cave,

vous pouvez tenter de la garder de 3 à 5 ans.

 

"l'abus d'alcool étant dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération, l'alcool est interdit aux mineurs et déconseillé pendant la grossesse". 

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