Duchesse de Bourgogne

 

 

Bière de fermentation mixte de la brasserie Verhaeghe.

 

Cette bière rouge des Flandres est élaborée avec différentes variétés de malts,

du houblon suranné, du froment, de la levure et de l'eau.

De couleur brun rouge, elle est conservée en fûts de chêne, c'est plutôt une bière

de dégustation douce et fraiche, avec un carctère fruité

du aux tannins des fûts de chêne.

Titrant 6.2% de vol., elle se boit à 4°c ou à 8-12°c dans un verre ballon.

"l'abus d'alcool étant dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération, l'alcool est interdit aux mineurs et déconseillé pendant la grossesse". 

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