Duvel

Bière spéciale de la brasserie Duvel-Moortgat.

Cette bière blonde de fermentation haute, non filtrée et refermentée en bouteille,

est sûrement une des bières les plus connue au monde.

De couleur blond doré, elle est élaborée avec du malt d'orge,

des variétés fines de houblon, du sucre, de la levure et de l'eau.

Elle a une saveur initiale légèrement douce-maltée,

puis houblonnée et amère en fin de bouche.

Titrant 8.5% de vol., elle se boit entre 6 et 10°c, selon le goût de chacun, le moment

de la journée et la température extérieure.

Elle est disponible en bouteilles de 33cl et de 75cl.

Si la levure ne vous dérange, versez la bière délicatement; sinon faites comme moi

versez votre Duvel généreusement dans son verre,

et dégustez.

C'est une des bières "courantes" que j'apprécie le plus.