Gouden Carolus Tripel

 

 

 

Bière spéciale triple de la brasserie Het Anker.

 

De fermentation haute avec refermentation en bouteille, cette bière

est élaborée suivant l'ancienne tradition :

de l'orge mûr, du malt pâle, différentes variétés de houblons belges

dont certains sont mis à tremper, de la levure et de l'eau.

De couleur jaune doré, elle a une saveur pure, franche et désaltérante.

Goût fort, relevé et néanmoins rafraichissant.

Titrant 9% de vol, elle se boit plutôt à 9-12°c, mais s'apprécie aussi

légèrement plus fraiche dans un verre calice.

Elle est disponble en bouteille de 33cl.

 

Elle a gagné en 2002 le Gold Award au "World Beer Cup", dans sa catégorie.

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