Gueuze Cantillon

 

 

 

Gueuze lambic de la brasserie Cantillon.

 

D'un blond doré, cette bière de fermentation spontanée subit une refermentation

naturelle en bouteille.

Elle est élaborée avec du malt d'orge, du froment et du houblon suranné.

Saveur corsée, acidulée mais moëlleuse, elle dégage un arôme très cidré.

Bière de dégustation, d'apéritif ou d'après repas, elle se déguste

plutôt à une température variant de 12 à16°c.

Elle est disponible en bouteille de 37.5cl.

 

Pour moi, une des meilleures gueuzes qui soit.

Par contre si vous voulez faire découvrir la gueuze à des amis ne commencez jamais par celle-là.

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