Guldenberg

 

 

 

Bière triple de la brasserie De Ranke.

 

Bière d'abbaye de fermentation haute, refermentée en bouteille,

elle est élaborée avec un malt pale, des fleurs de houblon, de la levure de culture et de l'eau.

Elle subit ub houblonnage à froid (dry hopping) durant une période de garde.

D'un blond foncé, légèrement trouble, elle a un goût complexe et

houblonné, amer doux persistant.

Titrant 8.5% de vol. elle se déguste aussi bien à 7-8°c qu'à 10-12°c.

Elle est disponible en bouteilles de 33cl et de 75cl.

 

Pour l'heure une des bière que je préfère et que je conseille de garder

au moins 6 mois en cave avant de la déguster.

Mérite de vieillir plusieurs années en cave.

"l'abus d'alcool étant dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération, l'alcool est interdit aux mineurs et déconseillé pendant la grossesse". 

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