Bière régionale brune de la brasserie Duvel-Moortgat.
Bière de fermentation haute, non filtrée, élaborée avec
du malt d'orge, de la levure, du sucre, du houblon et de l'eau.
De couleur brun foncé, cette bière est une pûre "Scotch" ardennaise.
Titrant 8% de vol, elle se boit dans un verre ballon
à une température de 8-12°c.
Elle est disponible en bouteilles de 33cl et de 75cl.
La Mc Chouffe continue à être brassée sur le site d'Achouffe.
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