Bière blonde de la brasserie Dupont.
De fermentation haute avec refermentation en bouteille,
cette bière est élaborée avec du malt d'orge, de la levure, du houblon et de l'eau.
De couleur blond cuivré, elle dégage des arômes rafinés
de levures et de houblon.
Elle est rafraichissante par son équilibre de goûts doux, amers et fruités.
Complexe et harmonieuse par la refermentation en bouteille.
Titrant 8.5%, elle se déguste entre 8 et 12°c.
Elle est disponible en bouteilles de 33cl et de 75cl.
Son nom d'origine était "Abbaye de la Moinette".
Moinette qui renvoie au vocable "moëne" qui signifie marais,
en effet les environs de la brasserie sont très marécageux.
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